2020/03/26

[幸福手作]-口罩小改造

我不是擅長廚藝的人
更不是有手藝的人
但是為了我愛的人
我願意努力去嘗試

幫小朋友調整耳掛
選擇扁平鬆緊帶除了好縫
戴起來也格外舒服
再來看看網友分享的
用L夾製作脫下來的口罩暫放的收納
每天更換口罩時還是要先用消毒一下收納夾

2020/03/25

[氣炸料理]-烤玉米、豬排、甜不辣貢丸

職業婦女千萬不要單打獨鬥,好辛苦!
選擇神隊友就很重要~那就是氣炸鍋
看看氣炸鍋能做的,真的很厲害!
這只是神隊友的冰山一角,
下次再來分享~

氣炸鍋料理~烤玉米

氣炸鍋料理~豬排



氣炸鍋料理~甜不辣與貢丸



[快速料理]-炒麵、炒飯、炒年糕、

職業婦女快速料理開張啦~
紀錄我在廚房的日子....
要知道當一個職業婦女
真的就是快點快點
每次女兒們看到我要開口時
都會說~知道了! 知道了! 要快一點!
哈哈哈哈哈.....
那就來看看快速料理吧!

就是要炒麵~炒飯~炒年糕~
食材都放在一起分也分不開,別想"挑"食!
職業婦女自認為最方便又均衡的晚餐




2020/03/24

[氣炸料理]-排骨酥

這星期又出動神隊友幫職業婦女
簡直讓Working Mom Quick meal又多了一道
氣炸排骨酥
排骨一定要先醃過
通常等小朋友入睡後
我就會去準備隔天食材
至於醃的調味我真的很隨意
如果要零失誤 我建議 米酒、蒜、醬油、糖
是絕對不能少的
比例就憑手感....

氣炸排骨酥
很簡單,只要用樹薯粉 輕撒在醃過的排骨上



我覺得不用買市售的調味炸粉
因為醃過的排骨有湯汁 很容易讓樹薯粉扒附在排骨上
我覺得 均勻輕撒在排骨上 也不會浪費過多的粉
這一包樹薯粉可以用很久



放入氣炸鍋 180度 10 分鐘
不需要翻面
成品很美 也很好吃
簡直是零失誤